各工会分会：
为进一步落实中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见，丰富广大师生业余文化生活，科学改善膳食营养结构，提高家庭厨艺水平，同时加强后勤饮服中心和校工会为广大师生服务能力建设，后勤管理处和校工会将于2019年6月份联合举办食品安全月系列活动，现将有关事项通知如下：
一、活动项目：
A、厨艺技能大赛（厨师专业组、教师业余组）B、家庭亲子烘焙DIY（教工）C、水果拼盘技巧班（学生）D、膳食营养结构知识讲座（师生均可报名）。
二、活动内容：
厨艺技能大赛厨师专业组由饮服中心自行组织，教师业余组报名选手原则上从前两届参加培训的教师中产生，按照报名顺序产生名单（20名）；家庭烘培DIY将结合“六一”儿童节开展烘焙亲子活动，从通知下发日起接受报名，分两期举行亲子DIY活动（40名），按照报名顺序产生名单，先报先得；水果拼盘技巧班学生自行报名；知识讲座师生自主报名，时间另定。
三、培训时间：
厨艺技能大赛将在食品安全月中的其中一个周末举行，水果拼盘技巧班将根据学生时间择期举办，待具体报名汇总分组后再另行通知。家庭烘焙DIY定于6月1日周六于教工食堂举行。膳食营养结构知识讲座时间另行通知。
四、报名程序：
对食品制作和烹饪有兴趣的教师均可在各基层分会报名，各分会5月24下班前按照附件形式报名发送至邮箱jjxyysfwzx@126.com；温馨提示：鉴于厨艺实操性较强特点，根据广大教职工建议，为确保效果，单类活动规模不宜过大，报满即截止。敬请理解支持！具体开班时间和未尽事宜请关注后勤公众号。
学生水果拼盘技巧班，人数30名，报满即截止。学生报名表发送至邮箱：1532823247@qq.com。
| 部门 |
姓名 |
性别 |
身高 |
手机电话 |
班级类别 |
备 注 |
| 外语学院 |
张三 |
男 |
175 |
1397023XXXX |
B、家庭烘焙西点班 |
|
| 外语学院 |
李四 |
女 |
160 |
1397028XXXX |
A、家常菜肴红案班 |
|
校工会 后勤管理处
2019年5月23日
公安备案号：36040002000119
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